Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет "Пышный" Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет "Пышный" Юля

Яйцо куриное 170 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 80 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Пышный" Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.3% 571 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11% 487 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.8% 2920 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3428 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 14.9% 360 г
Ретинол 0.241 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.482 мг 1.8 мг 26.8% 14.3% 373 г
Витамин В4, холин 247.54 мг 500 мг 49.5% 26.4% 202 г
Витамин В5, пантотеновая 1.397 мг 5 мг 27.9% 14.9% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4528 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 11.9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 11.2% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 2% 2646 г
Витамин Н, биотин 20.5 мкг 50 мкг 41% 21.9% 244 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7556 мг 20 мг 18.8% 10% 533 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.11 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Кальций, Ca 105.28 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 950 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Натрий, Na 148.78 мг 1300 мг 11.4% 6.1% 874 г
Сера, S 179.56 мг 1000 мг 18% 9.6% 557 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 14.8% 362 г
Хлор, Cl 196.22 мг 2300 мг 8.5% 4.5% 1172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 2.406 мг 18 мг 13.4% 7.2% 748 г
Йод, I 22.89 мкг 150 мкг 15.3% 8.2% 655 г
Кобальт, Co 9.8 мкг 10 мкг 98% 52.4% 102 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Медь, Cu 83.72 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1194 г
Молибден, Mo 7.889 мкг 70 мкг 11.3% 6% 887 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 29.883 мкг 55 мкг 54.3% 29% 184 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 60.83 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6576 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 5% 1071 г
Цинк, Zn 1.2261 мг 12 мг 10.2% 5.4% 979 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.68 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.162 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.878 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 540.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.831 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.897 г min 16.8 г 29.1% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Омлет "Пышный" Юля составляет 187,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».