| Вода водопроводная питьевая | 1600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 440 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 100 г |
| Репа (Пассерование) | 63 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 64 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Шампиньон с луком | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.3% | 2500 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 29.6% | 1125 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 31.9% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 12.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.858 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 13996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 9% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 4.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.6% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6931 мг | 20 мг | 3.5% | 11.6% | 2886 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.16 мг | 2500 мг | 7% | 23.3% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 11.41 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 8764 г |
| Кремний, Si | 9.069 мг | 30 мг | 30.2% | 100.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 8.3% | 3988 г |
| Натрий, Na | 77.58 мг | 1300 мг | 6% | 19.9% | 1676 г |
| Сера, S | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7974 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 11.3% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 116.23 мг | 2300 мг | 5.1% | 16.9% | 1979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 6% | 5422 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.425 мкг | 10 мкг | 24.3% | 80.7% | 412 г |
| Литий, Li | 9.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 9% | 3704 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.6% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 2.141 мкг | 70 мкг | 3.1% | 10.3% | 3270 г |
| Никель, Ni | 1.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.098 мкг | 55 мкг | 3.8% | 12.6% | 2622 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.7% | 7220 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 14.6% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.1645 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 7295 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».