| Готовка-фарш (лось/говядина/свинина) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Пекинская капуста | 35 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Кабачок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 18.5% | 650 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.9% | 1353 г |
| альфа Каротин | 0.062 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.984 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 14.7% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 18.3 мг | 500 мг | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 12.6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.322 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 14.9% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.43 мг | 90 мг | 38.3% | 46% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 1.311 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3814 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1924 мг | 20 мг | 6% | 7.2% | 1677 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 11.2% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4990 г |
| Кремний, Si | 7.498 мг | 30 мг | 25% | 30% | 400 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2524 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10612 г |
| Сера, S | 133.54 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.1% | 749 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 9.7% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 33.03 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 6963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 5.6% | 2135 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 4.602 мкг | 10 мкг | 46% | 55.3% | 217 г |
| Литий, Li | 15.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 8.3% | 1448 г |
| Медь, Cu | 91.47 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1468 г |
| Никель, Ni | 6.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18395 г |
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15226 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.6% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.8276 мг | 12 мг | 6.9% | 8.3% | 1450 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 04 овощи с мясом составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».