| Творог 2% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 20 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Смесь семян | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 14% | 442 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3180 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.221 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.078 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 44.14 мг | 500 мг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.255 мкг | 400 мкг | 10.6% | 6.6% | 947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 21.2% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.664 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.293 мкг | 50 мкг | 12.6% | 7.8% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 8.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7774 мг | 20 мг | 18.9% | 11.7% | 529 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.93 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 158.22 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.8% | 632 г |
| Кремний, Si | 2.76 мг | 30 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Магний, Mg | 55.9 мг | 400 мг | 14% | 8.7% | 716 г |
| Натрий, Na | 326.83 мг | 1300 мг | 25.1% | 15.5% | 398 г |
| Сера, S | 173.14 мг | 1000 мг | 17.3% | 10.7% | 578 г |
| Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 15.6% | 395 г |
| Хлор, Cl | 535.16 мг | 2300 мг | 23.3% | 14.4% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1506 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.5% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 2.213 мкг | 10 мкг | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Литий, Li | 1.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3491 мг | 2 мг | 17.5% | 10.8% | 573 г |
| Медь, Cu | 172.12 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 10.6% | 581 г |
| Молибден, Mo | 8.99 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Никель, Ni | 6.691 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.436 мкг | 55 мкг | 46.2% | 28.6% | 216 г |
| Стронций, Sr | 15.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14139 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.8688 мг | 12 мг | 7.2% | 4.5% | 1381 г |
| Цирконий, Zr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.81 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.14 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Творожная семена составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».