| Печень куриная | 661 г |
| Лук репчатый | 103 г |
| Морковь | 183 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 14.4% | 432 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.6% | 651 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10050.2 мкг | 900 мкг | 1116.7% | 693.6% | 9 г |
| Ретинол | 9.607 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.763 мг | 5 мг | 55.3% | 34.3% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.424 мг | 1.5 мг | 28.3% | 17.6% | 354 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.724 мг | 1.8 мг | 95.8% | 59.5% | 104 г |
| Витамин В4, холин | 173.87 мг | 500 мг | 34.8% | 21.6% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.134 мг | 5 мг | 102.7% | 63.8% | 97 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.772 мг | 2 мг | 38.6% | 24% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 195.378 мкг | 400 мкг | 48.8% | 30.3% | 205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.285 мкг | 3 мкг | 442.8% | 275% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.33 мг | 90 мг | 24.8% | 15.4% | 403 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.9% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.515 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3300 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2315 мг | 20 мг | 56.2% | 34.9% | 178 г |
| Ниацин | 8.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.85 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.6% | 817 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3956 г |
| Кремний, Si | 6.155 мг | 30 мг | 20.5% | 12.7% | 487 г |
| Магний, Mg | 30.09 мг | 400 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Натрий, Na | 85.51 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.1% | 1520 г |
| Сера, S | 183.54 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.4% | 545 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 19.1% | 326 г |
| Хлор, Cl | 26.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.399 мг | 18 мг | 80% | 49.7% | 125 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 13.683 мкг | 10 мкг | 136.8% | 85% | 73 г |
| Литий, Li | 1.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3289 мг | 2 мг | 16.4% | 10.2% | 608 г |
| Медь, Cu | 342.03 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 21.2% | 292 г |
| Молибден, Mo | 51.161 мкг | 70 мкг | 73.1% | 45.4% | 137 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.655 мкг | 55 мкг | 83% | 51.6% | 120 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20523 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.4% | 598 г |
| Цинк, Zn | 5.5394 мг | 12 мг | 46.2% | 28.7% | 217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 1.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.928 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 1.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.893 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».