Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша сгрецким орехом, кокос молоком, шпинатяс яцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша сгрецким орехом, кокос молоком, шпинатяс яцом

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Грецкий орех 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Шпинат 150 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша сгрецким орехом, кокос молоком, шпинатяс яцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5% 1169 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.7% 500 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.1% 1872 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 396.7 мкг 900 мкг 44.1% 25.8% 227 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 2.095 мг 5 мг 41.9% 24.5% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.7% 870 г
Витамин В4, холин 57.15 мг 500 мг 11.4% 6.7% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.8% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 48.431 мкг 400 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 25.9 мг 90 мг 28.8% 16.8% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 6.5% 899 г
Витамин Н, биотин 6.391 мкг 50 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Витамин К, филлохинон 223.5 мкг 120 мкг 186.3% 108.9% 54 г
Витамин РР, НЭ 2.2118 мг 20 мг 11.1% 6.5% 904 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.78 мг 2500 мг 19.7% 11.5% 507 г
Кальций, Ca 73.82 мг 1000 мг 7.4% 4.3% 1355 г
Кремний, Si 27.323 мг 30 мг 91.1% 53.2% 110 г
Магний, Mg 74 мг 400 мг 18.5% 10.8% 541 г
Натрий, Na 37.31 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3484 г
Сера, S 63.15 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1584 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 11.2% 520 г
Хлор, Cl 56.85 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 7.808 мг 18 мг 43.4% 25.4% 231 г
Йод, I 11.53 мкг 150 мкг 7.7% 4.5% 1301 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 20.5% 286 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 1.2413 мг 2 мг 62.1% 36.3% 161 г
Медь, Cu 154.78 мкг 1000 мкг 15.5% 9.1% 646 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1964 г
Никель, Ni 12.338 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 9.948 мкг 55 мкг 18.1% 10.6% 553 г
Стронций, Sr 31.14 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 78.17 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5117 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Цинк, Zn 1.1382 мг 12 мг 9.5% 5.6% 1054 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.241 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 1.493 г ~
14:0 Миристиновая 0.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.113 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.455 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша сгрецким орехом, кокос молоком, шпинатяс яцом составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 325 гр (556.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов