| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 422 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 325 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21.6% | 447 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 66.18 мг | 500 мг | 13.2% | 12.7% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 21.9% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 24.4% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.953 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 11% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.647 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4034 мг | 20 мг | 27% | 26% | 370 г |
| Ниацин | 7.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.96 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.4% | 926 г |
| Кальций, Ca | 65.91 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.4% | 1517 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 81081 г |
| Магний, Mg | 64.72 мг | 400 мг | 16.2% | 15.6% | 618 г |
| Натрий, Na | 62.61 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.6% | 2076 г |
| Сера, S | 163.11 мг | 1000 мг | 16.3% | 15.7% | 613 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 18.5% | 521 г |
| Хлор, Cl | 102.81 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.3% | 2237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 5.4% | 1789 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 6.533 мкг | 10 мкг | 65.3% | 62.8% | 153 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 1.3% | 7220 г |
| Медь, Cu | 62.3 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6% | 1605 г |
| Молибден, Mo | 10.105 мкг | 70 мкг | 14.4% | 13.9% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.462 мкг | 55 мкг | 22.7% | 21.8% | 441 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4196 г |
| Хром, Cr | 17.94 мкг | 50 мкг | 35.9% | 34.6% | 279 г |
| Цинк, Zn | 1.0996 мг | 12 мг | 9.2% | 8.9% | 1091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.781 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.746 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в молоке составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».