| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 70 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Соус медово-горчичный | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16.3% | 784 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.7% | 2240 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.4 мкг | 900 мкг | 24.7% | 31.5% | 405 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 33.4% | 382 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 18.17 мг | 500 мг | 3.6% | 4.6% | 2752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 15.7% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 18% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.66 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.38 мг | 90 мг | 16% | 20.4% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 5.5% | 2351 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.985 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.323 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.6 мкг | 120 мкг | 65.5% | 83.4% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0254 мг | 20 мг | 15.1% | 19.2% | 661 г |
| Ниацин | 3.981 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 15.5% | 822 г |
| Кальций, Ca | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1957 г |
| Кремний, Si | 9.034 мг | 30 мг | 30.1% | 38.3% | 332 г |
| Магний, Mg | 47.65 мг | 400 мг | 11.9% | 15.2% | 839 г |
| Натрий, Na | 76.19 мг | 1300 мг | 5.9% | 7.5% | 1706 г |
| Сера, S | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 11.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 13.4% | 954 г |
| Хлор, Cl | 44.92 мг | 2300 мг | 2% | 2.5% | 5120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 9.6% | 1340 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 60.5% | 210 г |
| Литий, Li | 2.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1859 г |
| Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 8.044 мкг | 70 мкг | 11.5% | 14.6% | 870 г |
| Никель, Ni | 4.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.423 мкг | 55 мкг | 13.5% | 17.2% | 741 г |
| Стронций, Sr | 16.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6831 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 25.7% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.654 мг | 12 мг | 5.5% | 7% | 1835 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.751 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».