Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гороховая на воде без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гороховая на воде без масла

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 135 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гороховая на воде без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.6% 1288 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.2% 1888 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.3% 741 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.6% 2918 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 11.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 12.6% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.173 мкг 400 мкг 231214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин Н, биотин 5.003 мкг 50 мкг 10% 13.6% 999 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5163 мг 20 мг 7.6% 10.3% 1319 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.4 мг 2500 мг 7.2% 9.8% 1386 г
Кальций, Ca 25.71 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3890 г
Кремний, Si 21.738 мг 30 мг 72.5% 98.5% 138 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 8.2% 1661 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 1% 13627 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 6% 2293 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 9.9% 1379 г
Хлор, Cl 15.08 мг 2300 мг 0.7% 1% 15252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309 мкг ~
Бор, B 175.5 мкг ~
Ванадий, V 39.29 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 13.9% 982 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 30.6% 444 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1833 мг 2 мг 9.2% 12.5% 1091 г
Медь, Cu 163.15 мкг 1000 мкг 16.3% 22.1% 613 г
Молибден, Mo 22.051 мкг 70 мкг 31.5% 42.8% 317 г
Никель, Ni 31.428 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16768 г
Стронций, Sr 20.95 мкг ~
Титан, Ti 47.41 мкг ~
Фтор, F 72.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5499 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 7.3% 1860 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гороховая на воде без масла составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов