Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с икрой

Рис Пропаренный [Алина] 60 г
Цветная капуста 63 г
Цветная капуста 100 г
Паста Томатная [Главпродукт] 7 г
Лук репчатый 35 г
Морковь 35 г
Чеснок 4 г
Кабачковая Икра [Коллекция Ретро] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 8.9% 1251 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 23.3% 477 г
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 25.2% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 4.8% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 9.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.741 мкг 400 мкг 2.9% 3.2% 3407 г
Витамин C, аскорбиновая 32.02 мг 90 мг 35.6% 39.7% 281 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6297 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3249 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.4 мг 2500 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5353 г
Кремний, Si 12.423 мг 30 мг 41.4% 46.2% 241 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3175 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18895 г
Сера, S 15.69 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6373 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 4.7% 2360 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.9 мкг ~
Бор, B 255.7 мкг ~
Ванадий, V 9.31 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2347 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6977 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 8.4% 1332 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1711 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 3.9% 2846 г
Молибден, Mo 5.63 мкг 70 мкг 8% 8.9% 1243 г
Никель, Ni 4.881 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11702 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с икрой составляет 89,6 кКал.

  • Порция = 187 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».