| Картофель | 520 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 100 г |
| Рис для плова | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Вода | 2500 г |
| Фрикадельки Мясные [Ермолино] | 275 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 15% | 1406 г |
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 16% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.597 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 9.3% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4595 мг | 20 мг | 2.3% | 4.9% | 4353 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.68 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.5% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10672 г |
| Кремний, Si | 12.385 мг | 30 мг | 41.3% | 87.1% | 242 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4762 г |
| Натрий, Na | 2.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 44068 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9302 г |
| Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 5.1% | 4188 г |
| Хлор, Cl | 14.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 15840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 3.4% | 6338 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 24.1% | 880 г |
| Литий, Li | 12.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 9.3% | 2250 г |
| Медь, Cu | 38.13 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 3.318 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9.9% | 2110 г |
| Никель, Ni | 1.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.6% | 4514 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.1574 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7624 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».