| Драники без муки | 200 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 230 г |
| Томатная паста. Консервы | 6 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.1% | 628 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.9% | 538 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 7.3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 10% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 93.29 мг | 500 мг | 18.7% | 11.9% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.213 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 4.5% | 1420 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.157 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.219 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.6% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.178 мг | 20 мг | 20.9% | 13.3% | 479 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.43 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.4% | 994 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Кремний, Si | 8.206 мг | 30 мг | 27.4% | 17.5% | 366 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 2.4% | 2611 г |
| Натрий, Na | 276.97 мг | 1300 мг | 21.3% | 13.6% | 469 г |
| Сера, S | 136.51 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.7% | 733 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 10.6% | 603 г |
| Хлор, Cl | 378.82 мг | 2300 мг | 16.5% | 10.5% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1514 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.653 мкг | 10 мкг | 36.5% | 23.3% | 274 г |
| Литий, Li | 12.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2911 г |
| Медь, Cu | 70.3 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.5% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1864 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.126 мкг | 55 мкг | 38.4% | 24.5% | 260 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15123 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.175 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1021 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.39 г | min 16.8 г | 26.1% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.94 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бабка на сковороде составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».