Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с индейкой

Паста (макароны, спагетти), сухая 500 г
Перец сладкий красный 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Соевый соус 100 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.1% 623 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6.1% 916 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 6.5% 860 г
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 6.9% 817 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 28.02 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 7.9% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.454 мг 2 мг 22.7% 12.8% 441 г
Витамин В9, фолаты 14.606 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2739 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 76.45 мг 90 мг 84.9% 47.8% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 4.6% 1225 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.269 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.3392 мг 20 мг 16.7% 9.4% 599 г
Ниацин 3.651 мг ~
Бетаин 1.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.46 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1% 5605 г
Кремний, Si 7.336 мг 30 мг 24.5% 13.8% 409 г
Магний, Mg 50.83 мг 400 мг 12.7% 7.1% 787 г
Натрий, Na 356.99 мг 1300 мг 27.5% 15.5% 364 г
Сера, S 117.21 мг 1000 мг 11.7% 6.6% 853 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 8.9% 628 г
Хлор, Cl 29.42 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5415 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 20.7% 272 г
Литий, Li 26.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 11.3% 497 г
Медь, Cu 150.51 мкг 1000 мкг 15.1% 8.5% 664 г
Молибден, Mo 4.939 мкг 70 мкг 7.1% 4% 1417 г
Никель, Ni 2.11 мкг ~
Селен, Se 26.466 мкг 55 мкг 48.1% 27.1% 208 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9544 г
Хром, Cr 9.5 мкг 50 мкг 19% 10.7% 526 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.961 г ~
Лизин 0.945 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 2.38 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.771 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.508 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».