| Лук репчатый (Тушение) | 217 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Гранатовый Сок [NAR] | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 445 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 12.2% | 376 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.8% | 519 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.309 мг | 1.5 мг | 87.3% | 39.9% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 78.46 мг | 500 мг | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 6.7% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 11.2% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 16.9% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.173 мг | 15 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.971 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.5% | 1006 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8701 мг | 20 мг | 14.4% | 6.6% | 697 г |
| Ниацин | 2.874 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.25 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.8% | 584 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3514 г |
| Кремний, Si | 2.325 мг | 30 мг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Натрий, Na | 502.79 мг | 1300 мг | 38.7% | 17.7% | 259 г |
| Сера, S | 255.73 мг | 1000 мг | 25.6% | 11.7% | 391 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 14.2% | 323 г |
| Хлор, Cl | 770.11 мг | 2300 мг | 33.5% | 15.3% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.049 мг | 18 мг | 11.4% | 5.2% | 878 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 10.589 мкг | 10 мкг | 105.9% | 48.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Медь, Cu | 145.48 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.6% | 687 г |
| Молибден, Mo | 14.119 мкг | 70 мкг | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Никель, Ni | 13.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25346 г |
| Фтор, F | 82.81 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4830 г |
| Хром, Cr | 14.24 мкг | 50 мкг | 28.5% | 13% | 351 г |
| Цинк, Zn | 2.544 мг | 12 мг | 21.2% | 9.7% | 472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в гранатовом соке составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».