Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог яйцо-рыбные консервы-рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог яйцо-рыбные консервы-рис

Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 115 г
рис пропаренный вареный с солью и под.маслом 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 340 г
Пшеничные отруби 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 480 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог яйцо-рыбные консервы-рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.9% 752 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.1% 1018 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6% 859 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1308 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.8% 896 г
Витамин В4, холин 100.32 мг 500 мг 20.1% 10.4% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 6.1% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.404 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.808 мкг 3 мкг 26.9% 14% 371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 10.6% 492 г
Витамин D3, холекальциферол 1.54 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 3.5% 1490 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.566 мкг 50 мкг 13.1% 6.8% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8174 мг 20 мг 14.1% 7.3% 710 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.2 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Кальций, Ca 98.61 мг 1000 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Кремний, Si 4.702 мг 30 мг 15.7% 8.2% 638 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Натрий, Na 236.94 мг 1300 мг 18.2% 9.5% 549 г
Сера, S 99.08 мг 1000 мг 9.9% 5.1% 1009 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 10.4% 497 г
Хлор, Cl 116.32 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.3 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 3.5% 1496 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2030 г
Кобальт, Co 3.159 мкг 10 мкг 31.6% 16.4% 317 г
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 8.7% 599 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 4.2% 1247 г
Молибден, Mo 7.335 мкг 70 мкг 10.5% 5.5% 954 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 6.98 мкг ~
Селен, Se 14.447 мкг 55 мкг 26.3% 13.7% 381 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 36.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10831 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.8539 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.079 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог яйцо-рыбные консервы-рис составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок