| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 25.9% | 411 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.1% | 5091 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 32.25 мг | 500 мг | 6.5% | 6.9% | 1550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 20% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 22.1% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.503 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 15981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.3% | 1288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3979 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2171 мг | 20 мг | 26.1% | 27.8% | 383 г |
| Ниацин | 6.574 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.63 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.6% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13405 г |
| Магний, Mg | 55.6 мг | 400 мг | 13.9% | 14.8% | 719 г |
| Натрий, Na | 140.54 мг | 1300 мг | 10.8% | 11.5% | 925 г |
| Сера, S | 190.8 мг | 1000 мг | 19.1% | 20.4% | 524 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 18.6% | 576 г |
| Хлор, Cl | 71.29 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1893 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 5.764 мкг | 10 мкг | 57.6% | 61.4% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Медь, Cu | 65.43 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 6.657 мкг | 70 мкг | 9.5% | 10.1% | 1052 г |
| Селен, Se | 18.459 мкг | 55 мкг | 33.6% | 35.8% | 298 г |
| Фтор, F | 70.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5668 г |
| Хром, Cr | 14.09 мкг | 50 мкг | 28.2% | 30.1% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.931 мг | 12 мг | 7.8% | 8.3% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.476 г | ~ | |||
| Валин | 1.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 2.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 0.916 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.909 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.837 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты крабовые составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».