| Горошек зелёный, замороженный | 250 г |
| Цветная капуста | 274 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 120 г |
| Вода | 250 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.1% | 3733 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 26.6% | 714 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.1 мкг | 900 мкг | 17.1% | 32.5% | 584 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 40.7% | 467 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 15.8% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 25.6 мг | 500 мг | 5.1% | 9.7% | 1953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 20.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 10.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.715 мкг | 400 мкг | 7.2% | 13.7% | 1393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.55 мг | 90 мг | 40.6% | 77.2% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7732 г |
| гамма Токоферол | 0.234 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.7% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 29.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0197 мг | 20 мг | 5.1% | 9.7% | 1961 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.6% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3131 г |
| Кремний, Si | 8.595 мг | 30 мг | 28.7% | 54.6% | 349 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 11.2% | 1701 г |
| Натрий, Na | 68.01 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.9% | 1911 г |
| Сера, S | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3087 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 14.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 7.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 30343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 13.3% | 1433 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 14.3% | 1326 г |
| Литий, Li | 1.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 19.4% | 984 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 13.1% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 4.05 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11% | 1728 г |
| Никель, Ni | 5.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.2% | 5965 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11090 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.4792 мг | 12 мг | 4% | 7.6% | 2504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.685 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из зел горошка составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».