Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий 24.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий 24.04.2021

Салат (латук) 100 г
Помидор (томат) зеленый 150 г
Огурец грунтовый 150 г
Сиртаки Original 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий 24.04.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.4% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.2% 2595 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 10.5% 1288 г
альфа Каротин 23.031 мкг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 12.5% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.287 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3010 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 19.1% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12376 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 36.6% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.4134 мг 20 мг 2.1% 2.8% 4838 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 7.8% 1722 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3877 г
Кремний, Si 17.264 мг 30 мг 57.5% 77.2% 174 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 5% 2674 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16710 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11614 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 4.6% 2920 г
Хлор, Cl 17.22 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 33.46 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4036 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 14.5% 923 г
Литий, Li 7.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 9.5% 1411 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 10.7% 1254 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 4% 3387 г
Никель, Ni 0.987 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16923 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37987 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 6.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий 24.04.2021 составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».