| Яйцо куриное | 223 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 25 г |
| Миндальная мука | 240 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Сливки 22% тм петмол | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.6 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.2% | 691 г |
| Жиры | 42.3 г | 56 г | 75.5% | 16.5% | 132 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5178 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.6 мкг | 900 мкг | 21.2% | 4.6% | 472 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.7% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 71.88 мг | 500 мг | 14.4% | 3.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 1.6% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.908 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 1.9% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 5.507 мкг | 50 мкг | 11% | 2.4% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0181 мг | 20 мг | 5.1% | 1.1% | 1964 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.92 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.4% | 6109 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5794 г |
| Магний, Mg | 3.27 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12232 г |
| Натрий, Na | 37.81 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.6% | 3438 г |
| Сера, S | 48.9 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.1% | 2045 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 1.5% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 42.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 0.9% | 2503 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.8% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 6% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Медь, Cu | 23.09 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4331 г |
| Молибден, Mo | 1.636 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.5% | 4279 г |
| Селен, Se | 8.553 мкг | 55 мкг | 15.6% | 3.4% | 643 г |
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25790 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3209 мг | 12 мг | 2.7% | 0.6% | 3739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.686 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.355 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.539 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.81 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.942 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.506 г | min 16.8 г | 38.7% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт ванильный составляет 456,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».