Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертик из лаваша с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертик из лаваша с брынзой

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 140 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик из лаваша с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 8.6% 463 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.6% 463 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 3.4% 1165 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 6.1% 653 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.5% 1125 г
Витамин В4, холин 62.85 мг 500 мг 12.6% 5% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 20.65 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.852 мкг 3 мкг 28.4% 11.3% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.8% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Витамин Н, биотин 5.361 мкг 50 мкг 10.7% 4.3% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1841 мг 20 мг 20.9% 8.3% 478 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.35 мг 2500 мг 4.9% 2% 2043 г
Кальций, Ca 337.44 мг 1000 мг 33.7% 13.4% 296 г
Кремний, Si 0.715 мг 30 мг 2.4% 1% 4196 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 2.7% 1483 г
Натрий, Na 794.77 мг 1300 мг 61.1% 24.4% 164 г
Сера, S 162.64 мг 1000 мг 16.3% 6.5% 615 г
Фосфор, P 256.4 мг 800 мг 32.1% 12.8% 312 г
Хлор, Cl 1255.6 мг 2300 мг 54.6% 21.8% 183 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.44 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 3.4% 1160 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 9.6% 413 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 6.5% 618 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 3.3% 1193 г
Молибден, Mo 5.242 мкг 70 мкг 7.5% 3% 1335 г
Селен, Se 7.491 мкг 55 мкг 13.6% 5.4% 734 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 2.3092 мг 12 мг 19.2% 7.7% 520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.978 г ~
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.678 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 4.877 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.406 г min 16.8 г 20.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Конвертик из лаваша с брынзой составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».