Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с яблоком

творог 200 г
Яблоко 150 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.2% 894 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.3% 1077 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 8% 1247 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 12.5% 800 г
Витамин В4, холин 83.47 мг 500 мг 16.7% 16.7% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 8.9% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.447 мкг 400 мкг 4.9% 4.9% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 23.1% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 3.6% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 5.7% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 8.487 мкг 50 мкг 17% 17% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6638 мг 20 мг 13.3% 13.3% 751 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.66 мг 2500 мг 6.3% 6.3% 1586 г
Кальций, Ca 70.21 мг 1000 мг 7% 7% 1424 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 4% 2477 г
Натрий, Na 57.4 мг 1300 мг 4.4% 4.4% 2265 г
Сера, S 131.64 мг 1000 мг 13.2% 13.2% 760 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 16.1% 620 г
Хлор, Cl 89.4 мг 2300 мг 3.9% 3.9% 2573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 8.2% 1226 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 6.4% 1567 г
Кобальт, Co 3.723 мкг 10 мкг 37.2% 37.3% 269 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Медь, Cu 81.83 мкг 1000 мкг 8.2% 8.2% 1222 г
Молибден, Mo 6.723 мкг 70 мкг 9.6% 9.6% 1041 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 20.7 мкг 55 мкг 37.6% 37.7% 266 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 30.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13241 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.4862 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2468 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоком составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».