| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 1300 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11.7% | 384 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.1% | 889 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.5% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4920 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 9.1% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 70.01 мг | 500 мг | 14% | 6.3% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 9.5% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.457 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 4.7% | 951 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.633 мг | 20 мг | 33.2% | 14.9% | 302 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5737 г |
| Кремний, Si | 0.81 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1960 г |
| Натрий, Na | 44.49 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2922 г |
| Сера, S | 192.22 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.6% | 520 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 9.4% | 482 г |
| Хлор, Cl | 9.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.1% | 887 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
| Медь, Cu | 258.01 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 11.6% | 388 г |
| Молибден, Mo | 1.322 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5295 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.379 мкг | 55 мкг | 44.3% | 19.9% | 226 г |
| Фтор, F | 4.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82816 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 1.6746 мг | 12 мг | 14% | 6.3% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.966 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.554 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 1.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.182 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.727 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».