| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 682 ккал | 1684 ккал | 40.5% | 5.9% | 247 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 4.6% | 319 г |
| Жиры | 54.9 г | 56 г | 98% | 14.4% | 102 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 47.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 3.5% | 417 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16121 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 0.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 3.4% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 28.5 мг | 500 мг | 5.7% | 0.8% | 1754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 73 мкг | 400 мкг | 18.3% | 2.7% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.54 мг | 15 мг | 90.3% | 13.2% | 111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.422 мг | 20 мг | 7.1% | 1% | 1406 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314 мг | 2500 мг | 12.6% | 1.8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 172 мг | 1000 мг | 17.2% | 2.5% | 581 г |
| Магний, Mg | 130 мг | 400 мг | 32.5% | 4.8% | 308 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14444 г |
| Сера, S | 90 мг | 1000 мг | 9% | 1.3% | 1111 г |
| Фосфор, P | 258 мг | 800 мг | 32.3% | 4.7% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 1.3% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 6.3% | 234 г |
| Медь, Cu | 454 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 6.7% | 220 г |
| Селен, Se | 4.2 мкг | 55 мкг | 7.6% | 1.1% | 1310 г |
| Цинк, Zn | 1.48 мг | 12 мг | 12.3% | 1.8% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.199 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.629 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.012 г | min 16.8 г | 107.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальная мука составляет 682 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».