Мой здоровый рацион

Рецепт Капучино.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капучино.

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капучино.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.2% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.1% 5600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.1% 11526 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 18.9% 2383 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 4.1% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 26.1% 1714 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 9.9% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 27.5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.061 мкг 400 мкг 0.8% 3.6% 13068 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 23.9% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 1.8% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.4% 32609 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 11.7% 3906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4271 мг 20 мг 2.1% 9.5% 4683 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.59 мг 2500 мг 3.6% 16.2% 2790 г
Кальций, Ca 46.29 мг 1000 мг 4.6% 20.7% 2160 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 7.7% 5731 г
Натрий, Na 21.63 мг 1300 мг 1.7% 7.7% 6010 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 5.4% 8110 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 20.7% 2180 г
Хлор, Cl 44.9 мг 2300 мг 2% 9% 5122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.9% 40909 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 8.1% 5435 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 13.5% 3333 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 3.6% 12195 г
Медь, Cu 5.85 мкг 1000 мкг 0.6% 2.7% 17094 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 12.6% 3573 г
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 5.9% 7483 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 63.37 мкг 4000 мкг 1.6% 7.2% 6312 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 7.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 6.3% 7212 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 8.6%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 24.49 мг ~

Энергетическая ценность Капучино. составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».