Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка офсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка офсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка офсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.6% 594 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.6% 459 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.1% 948 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 4.8% 828 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 0.067 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
бета Криптоксантин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.4% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 7.8% 504 г
Витамин В4, холин 142.99 мг 500 мг 28.6% 11.3% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 1.139 мг 5 мг 22.8% 9% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 20.9 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 7.5% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 3.1% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.4% 1676 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.34 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 16.548 мкг 50 мкг 33.1% 13% 302 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7125 мг 20 мг 18.6% 7.3% 539 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.6 мг 2500 мг 13.8% 5.4% 723 г
Кальций, Ca 157 мг 1000 мг 15.7% 6.2% 637 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Магний, Mg 96.17 мг 400 мг 24% 9.4% 416 г
Натрий, Na 101.13 мг 1300 мг 7.8% 3.1% 1285 г
Сера, S 123.8 мг 1000 мг 12.4% 4.9% 808 г
Фосфор, P 339.6 мг 800 мг 42.5% 16.7% 236 г
Хлор, Cl 189.23 мг 2300 мг 8.2% 3.2% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 2.601 мг 18 мг 14.5% 5.7% 692 г
Йод, I 18.27 мкг 150 мкг 12.2% 4.8% 821 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 25.1% 157 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 1.4645 мг 2 мг 73.2% 28.8% 137 г
Медь, Cu 262.2 мкг 1000 мкг 26.2% 10.3% 381 г
Молибден, Mo 7.667 мкг 70 мкг 11% 4.3% 913 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 13 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 21.53 мкг 55 мкг 39.1% 15.4% 255 г
Стронций, Sr 17.83 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6917 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 4.7% 833 г
Цинк, Zn 2.2207 мг 12 мг 18.5% 7.3% 540 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аргинин* 0.971 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты 1.689 г ~
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.129 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.163 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.473 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.354 г min 16.8 г 25.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.667 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.451 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.122 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка офсянка составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок