| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 130 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 13.1% | 352 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 49.4 мг | 500 мг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 14.5% | 316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.773 мг | 2 мг | 38.7% | 17.8% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.414 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.232 мкг | 3 мкг | 107.7% | 49.5% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.922 мкг | 10 мкг | 69.2% | 31.8% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.421 мг | 15 мг | 16.1% | 7.4% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4858 мг | 20 мг | 47.4% | 21.8% | 211 г |
| Ниацин | 6.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.53 мг | 2500 мг | 17.6% | 8.1% | 569 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4836 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 3.2% | 1451 г |
| Натрий, Na | 393.02 мг | 1300 мг | 30.2% | 13.9% | 331 г |
| Сера, S | 215.41 мг | 1000 мг | 21.5% | 9.9% | 464 г |
| Фосфор, P | 240.1 мг | 800 мг | 30% | 13.8% | 333 г |
| Хлор, Cl | 538.6 мг | 2300 мг | 23.4% | 10.8% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1929 г |
| Йод, I | 25.86 мкг | 150 мкг | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Кобальт, Co | 21.464 мкг | 10 мкг | 214.6% | 98.7% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9662 г |
| Медь, Cu | 279.55 мкг | 1000 мкг | 28% | 12.9% | 358 г |
| Молибден, Mo | 5.254 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1332 г |
| Никель, Ni | 6.395 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.358 мкг | 55 мкг | 55.2% | 25.4% | 181 г |
| Фтор, F | 462.8 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 5.3% | 864 г |
| Хром, Cr | 58.62 мкг | 50 мкг | 117.2% | 53.9% | 85 г |
| Цинк, Zn | 0.7118 мг | 12 мг | 5.9% | 2.7% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.817 г | min 16.8 г | 34.6% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось-гриль с медом ~100гр составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».