| Хек | 146 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Морковь | 27 г |
| мука цельнозерновая Французская штучка | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Майонез Московский Провансаль [Я Люблю Готовить] | 10 г |
| Вода | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.7% | 817 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.3% | 778 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.8 мкг | 900 мкг | 24.6% | 21.6% | 406 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 22.9% | 383 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.777 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.251 мкг | 3 мкг | 41.7% | 36.6% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 6.3% | 1387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5501 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5375 мг | 20 мг | 12.7% | 11.2% | 788 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.25 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.4% | 932 г |
| Кальций, Ca | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3717 г |
| Кремний, Si | 4.125 мг | 30 мг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 6.1% | 1440 г |
| Натрий, Na | 42.62 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3050 г |
| Сера, S | 115.85 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.2% | 863 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 15.6% | 561 г |
| Хлор, Cl | 106.18 мг | 2300 мг | 4.6% | 4% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2582 г |
| Йод, I | 84.65 мкг | 150 мкг | 56.4% | 49.5% | 177 г |
| Кобальт, Co | 12.336 мкг | 10 мкг | 123.4% | 108.3% | 81 г |
| Литий, Li | 5.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1458 г |
| Медь, Cu | 108.97 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.6% | 918 г |
| Молибден, Mo | 6.036 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.6% | 1160 г |
| Никель, Ni | 6.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 426.08 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 9.4% | 939 г |
| Хром, Cr | 30.12 мкг | 50 мкг | 60.2% | 52.9% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.6529 мг | 12 мг | 5.4% | 4.7% | 1838 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».