Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель (малина, слива, абрикос). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель (малина, слива, абрикос)

Компот (малина, слива, абрикос) 4322 г
Крахмал картофельный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель (малина, слива, абрикос)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.8% 76000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 10% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.4% 5000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 32.3% 2363 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 15.4% 4945 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 16.9% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 3.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3.1% 22500 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 1.5% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 5.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.394 мкг 400 мкг 0.1% 0.8% 101523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 8.5% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 6.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 49020 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 6.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1087 мг 20 мг 0.5% 3.8% 18399 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.38 мг 2500 мг 1.7% 13.1% 5763 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 6.9% 10953 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 36.2% 2128 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 5.4% 14286 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 50193 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 1.5% 43860 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 5.4% 14286 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 5.4% 13953 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 1.5% 65217 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 21.5% 3623 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 7.7% 10000 г
Медь, Cu 22.38 мкг 1000 мкг 2.2% 16.9% 4468 г
Молибден, Mo 2.014 мкг 70 мкг 2.9% 22.3% 3476 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 82.47 мкг 4000 мкг 2.1% 16.2% 4850 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 3.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.0202 мг 12 мг 0.2% 1.5% 59406 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кисель (малина, слива, абрикос) составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».