Мой здоровый рацион

Рецепт 21.03 творог + петрушка+ красный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 21.03 творог + петрушка+ красный перец

Творог 9% жирности (Запекание) 2000 г
Петрушка свежая (Тушение) 140 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец сладкий красный (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21.03 творог + петрушка+ красный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.7% 447 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 11.5% 533 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 9.1% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.6% 709 г
Витамин В4, холин 44.74 мг 500 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 31.498 мкг 400 мкг 7.9% 4.8% 1270 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 18.8% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 22.26 мг 90 мг 24.7% 15.1% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3606 г
Витамин Н, биотин 4.715 мкг 50 мкг 9.4% 5.8% 1060 г
Витамин К, филлохинон 103.1 мкг 120 мкг 85.9% 52.7% 116 г
Витамин РР, НЭ 3.7995 мг 20 мг 19% 11.6% 526 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.43 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1393 г
Кальций, Ca 164.59 мг 1000 мг 16.5% 10.1% 608 г
Кремний, Si 4.698 мг 30 мг 15.7% 9.6% 639 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 4% 1531 г
Натрий, Na 374.3 мг 1300 мг 28.8% 17.7% 347 г
Сера, S 170.76 мг 1000 мг 17.1% 10.5% 586 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 15.9% 386 г
Хлор, Cl 669.26 мг 2300 мг 29.1% 17.8% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2187 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 11.2% 548 г
Литий, Li 16.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4292 г
Медь, Cu 99.42 мкг 1000 мкг 9.9% 6.1% 1006 г
Молибден, Mo 9.081 мкг 70 мкг 13% 8% 771 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 25.883 мкг 55 мкг 47.1% 28.9% 212 г
Стронций, Sr 16.65 мкг ~
Фтор, F 43.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9107 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.5228 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%

Энергетическая ценность 21.03 творог + петрушка+ красный перец составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов