| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Морковь | 290 г |
| Перец сладкий красный | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый | 210 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Карри, порошок | 8 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 14.6% | 916 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7% | 1931 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399.8 мкг | 900 мкг | 44.4% | 59.6% | 225 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.705 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.313 мг | 5 мг | 46.3% | 62.1% | 216 г |
| бета Криптоксантин | 17.21 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 44.03 мг | 500 мг | 8.8% | 11.8% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 16.4% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 20.9% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.888 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.16 мг | 90 мг | 32.4% | 43.5% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 7.2% | 1856 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.658 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.4% | 3016 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 21.2% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8959 мг | 20 мг | 14.5% | 19.5% | 691 г |
| Ниацин | 3.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.7% | 977 г |
| Кальций, Ca | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.8% | 2309 г |
| Кремний, Si | 13.85 мг | 30 мг | 46.2% | 62% | 217 г |
| Магний, Mg | 39.55 мг | 400 мг | 9.9% | 13.3% | 1011 г |
| Натрий, Na | 192.29 мг | 1300 мг | 14.8% | 19.9% | 676 г |
| Сера, S | 85.69 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.5% | 1167 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 15.7% | 858 г |
| Хлор, Cl | 295.18 мг | 2300 мг | 12.8% | 17.2% | 779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 8.3% | 1610 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.2% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 64.4% | 208 г |
| Литий, Li | 9.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 11.5% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 10.335 мкг | 70 мкг | 14.8% | 19.9% | 677 г |
| Никель, Ni | 5.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.494 мкг | 55 мкг | 15.4% | 20.7% | 648 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7384 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 25.5% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.6876 мг | 12 мг | 5.7% | 7.7% | 1745 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.728 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная с курин.грудкой составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».