| снежная рыба | 350 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 170 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.8% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10% | 2667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 10.8% | 2444 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.6% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 3.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.911 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 43908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 3.2% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 5% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1832 мг | 20 мг | 0.9% | 2.4% | 10917 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.4 мг | 2500 мг | 1.8% | 4.7% | 5507 г |
| Кальций, Ca | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14948 г |
| Кремний, Si | 3.905 мг | 30 мг | 13% | 34.2% | 768 г |
| Магний, Mg | 3.98 мг | 400 мг | 1% | 2.6% | 10050 г |
| Натрий, Na | 1.65 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 78788 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 2.9% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 6.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 36566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 1.6% | 16216 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 13.2% | 1992 г |
| Литий, Li | 3.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 5.8% | 4630 г |
| Медь, Cu | 17.43 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.5% | 5737 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.1% | 4442 г |
| Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.3% | 5126 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.0809 мг | 12 мг | 0.7% | 1.8% | 14833 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.499 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха со снежной рыбой составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».