| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Грудка варено-копченая | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 3500 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.6% | 1357 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2592 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 13.8% | 1424 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 15% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.742 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 22962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 4.9% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 4.3% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.1% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 22.8% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4303 мг | 20 мг | 2.2% | 4.3% | 4648 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.7% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8026 г |
| Кремний, Si | 7.307 мг | 30 мг | 24.4% | 48% | 411 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 4.5% | 4260 г |
| Натрий, Na | 3.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37681 г |
| Сера, S | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7358 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 5.5% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 4.5% | 4306 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 24.4% | 809 г |
| Литий, Li | 5.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 9.1% | 2169 г |
| Медь, Cu | 50.51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 10% | 1980 г |
| Молибден, Mo | 5.628 мкг | 70 мкг | 8% | 15.7% | 1244 г |
| Никель, Ni | 10.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.9% | 5101 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.5% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5789 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».