Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Вода 490 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 9.4% 1101 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2846 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7808 мг 20 мг 3.9% 4% 2561 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.37 мг 2500 мг 2.7% 2.8% 3711 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6676 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2186 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23091 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 10% 1046 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 7.5% 1395 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 6034 г
Селен, Se 19.16 мкг 55 мкг 34.8% 36.1% 287 г
Фтор, F 72.49 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».