| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 261 г |
| Пекинская капуста | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 151.7 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 114.5 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 75.3 г |
| Уксус столовый 9% | 5.8 г |
| Майонез провансаль с лимонным соком, 50,5% | 40.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.2% | 2154 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.6 мкг | 900 мкг | 34.5% | 68.7% | 290 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.88 мг | 5 мг | 37.6% | 74.9% | 266 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.522 мкг | 400 мкг | 6.4% | 12.7% | 1567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 30.1% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 16.1% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 22.1% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6244 мг | 20 мг | 3.1% | 6.2% | 3203 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.49 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.7% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.8% | 2927 г |
| Кремний, Si | 5.867 мг | 30 мг | 19.6% | 39% | 511 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3281 г |
| Натрий, Na | 102.91 мг | 1300 мг | 7.9% | 15.7% | 1263 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5974 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 10% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 29.27 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.6% | 7858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 5.6% | 3607 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.651 мкг | 10 мкг | 26.5% | 52.8% | 377 г |
| Литий, Li | 10.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 14.7% | 1348 г |
| Медь, Cu | 66.71 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 13.3% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 5.027 мкг | 70 мкг | 7.2% | 14.3% | 1392 г |
| Никель, Ni | 5.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19753 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3178 мг | 12 мг | 2.6% | 5.2% | 3776 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 63.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Арчикойский составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».