Мой здоровый рацион

Рецепт какой то жуткий салат из столовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какой то жуткий салат из столовой

Картофель отварной по 1-206 20 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Яйцо куриное вареное всмятку 20 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 20 г
Курица отварная, по 2-4 20 г
Майонез столовый молочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какой то жуткий салат из столовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.1 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.4% 784 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 15.1% 283 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 11.8% 360 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 9.9% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 6.8% 621 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 4.1% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.347 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29696 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 2.2% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.725 мг 15 мг 44.8% 19.1% 223 г
Витамин Н, биотин 3.886 мкг 50 мкг 7.8% 3.3% 1287 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.9898 мг 20 мг 39.9% 17% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 375.55 мг 2500 мг 15% 6.4% 666 г
Кальций, Ca 37.49 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2667 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Натрий, Na 261.07 мг 1300 мг 20.1% 8.5% 498 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2953 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 7.2% 590 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.2% 1308 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.1% 3896 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 8.2% 520 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 15.97 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6262 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6066 г
Селен, Se 6.099 мкг 55 мкг 11.1% 4.7% 902 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность какой то жуткий салат из столовой составляет 235,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов