Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное постное наше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное постное наше

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Овсяная мука (Запекание) 150 г
Вода 70 г
Грецкий орех 50 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 50 г
Сахар песок 70 г
Мед пчелиный 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное постное наше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.7 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.2% 1101 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 7.9% 306 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 6.2% 391 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.3% 741 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 0.5% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.656 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.286 мг 15 мг 35.2% 8.5% 284 г
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10917 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1369 мг 20 мг 10.7% 2.6% 936 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.36 мг 2500 мг 8.9% 2.2% 1124 г
Кальций, Ca 38.53 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2595 г
Кремний, Si 6.41 мг 30 мг 21.4% 5.2% 468 г
Магний, Mg 49.45 мг 400 мг 12.4% 3% 809 г
Натрий, Na 12.65 мг 1300 мг 1% 0.2% 10277 г
Сера, S 20.47 мг 1000 мг 2% 0.5% 4885 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 4.7% 513 г
Хлор, Cl 6.54 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 12.09 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 2.2% 1071 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 2.2% 1088 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.2836 мг 2 мг 14.2% 3.4% 705 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 2.4% 1012 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 0.6% 3838 г
Никель, Ni 19.288 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.054 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5218 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 94.99 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4211 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3217 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.868 г min 16.8 г 23% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.486 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.587 г от 11.2 до 20.6 г 94.5% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.351 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное постное наше составляет 413,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».