| Яичный белок куриный | 120 г |
| Яичный желток куриный | 68 г |
| Куриная грудка (филе) | 130 г |
| Овощное трио | 100 г |
| Молоко питьевое "эконом" ультрапастеризованное, м.д.ж. 3,2%, 1 кг | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.2% | 1077 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 10.9% | 913 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 107.31 мг | 500 мг | 21.5% | 21.2% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 15% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.5% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.346 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.1% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 7.151 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.1% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5103 мг | 20 мг | 12.6% | 12.4% | 797 г |
| Ниацин | 2.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.96 мг | 2500 мг | 4% | 3.9% | 2501 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5659 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1958 г |
| Натрий, Na | 52.23 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2489 г |
| Сера, S | 97.31 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.6% | 1028 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 11.8% | 834 г |
| Хлор, Cl | 62.43 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1784 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 4.391 мкг | 10 мкг | 43.9% | 43.3% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Медь, Cu | 40.14 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.9% | 2491 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Селен, Se | 14.111 мкг | 55 мкг | 25.7% | 25.4% | 390 г |
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Хром, Cr | 6.29 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.4% | 795 г |
| Цинк, Zn | 0.628 мг | 12 мг | 5.2% | 5.1% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами и курицей составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».