Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс в микроволновке

Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 51 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 47 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.7% 800 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.5% 969 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.4% 833 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 4.9% 1092 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В4, холин 94.7 мг 500 мг 18.9% 10.1% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 8.3% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.381 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6269 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин Н, биотин 13.182 мкг 50 мкг 26.4% 14.1% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5601 мг 20 мг 12.8% 6.8% 781 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.91 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Кальций, Ca 161.94 мг 1000 мг 16.2% 8.6% 618 г
Магний, Mg 52.48 мг 400 мг 13.1% 7% 762 г
Натрий, Na 277.75 мг 1300 мг 21.4% 11.4% 468 г
Сера, S 90.02 мг 1000 мг 9% 4.8% 1111 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 15.3% 349 г
Хлор, Cl 78.13 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 7.4% 724 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Кобальт, Co 5.126 мкг 10 мкг 51.3% 27.4% 195 г
Марганец, Mn 1.2768 мг 2 мг 63.8% 34.1% 157 г
Медь, Cu 226.07 мкг 1000 мкг 22.6% 12.1% 442 г
Молибден, Mo 2.113 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3313 г
Селен, Se 18.196 мкг 55 мкг 33.1% 17.7% 302 г
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11884 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Цинк, Zn 1.4854 мг 12 мг 12.4% 6.6% 808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.099 мг ~
Теобромин 37.099 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в микроволновке составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 109 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».