| Бисквит морковный на 2,5 кг | 850 г |
| Карамель соленая сливочная | 250 г |
| Сыр Творожный Violette [Карат] | 400 г |
| Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] | 175 г |
| Сахарная пудра | 125 г |
| Сыр Творожный Violette [Карат] | 400 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 175 г |
| Сахарная пудра | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.8% | 1434 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 12.6% | 199 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 3.6% | 711 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.5% | 561 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 4.9% | 519 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.29 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 21834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.804 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.43 мг | 15 мг | 16.2% | 4.1% | 617 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.288 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.21 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.4% | 6217 г |
| Кальций, Ca | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13605 г |
| Кремний, Si | 4.4 мг | 30 мг | 14.7% | 3.7% | 682 г |
| Магний, Mg | 8.14 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4914 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53279 г |
| Сера, S | 4.51 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 22173 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 0.6% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 6.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.1% | 2212 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 1.3% | 1951 г |
| Медь, Cu | 27.68 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 0.7% | 3613 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.6% | 3984 г |
| Никель, Ni | 8.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12579 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1359 мг | 12 мг | 1.1% | 0.3% | 8830 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный 2,5 кг составляет 397,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».