Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны со свиной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны со свиной тушенкой

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Вода 800 г
Свинина, вырезка (Тушение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со свиной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.1% 1101 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7% 1273 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.8% 3238 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 15.4% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 29.38 мг 500 мг 5.9% 5.2% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18108 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3% 2930 г
Витамин Н, биотин 1.453 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3441 г
Витамин РР, НЭ 1.1992 мг 20 мг 6% 5.3% 1668 г
Ниацин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.77 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2848 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14025 г
Кремний, Si 0.347 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8646 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Натрий, Na 8.65 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15029 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 6.9% 1280 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 18.1% 493 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3534 г
Медь, Cu 206.41 мкг 1000 мкг 20.6% 18.3% 484 г
Молибден, Mo 4.53 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1545 г
Никель, Ni 2.403 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Фтор, F 71.56 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5590 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.6113 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны со свиной тушенкой составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов