| Опята | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 15.5% | 2545 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 1.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 31.7% | 1250 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2418 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 25.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.006 мкг | 400 мкг | 6666667 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 14.7% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 6.7% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2609 мг | 20 мг | 16.3% | 64.7% | 613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.68 мг | 2500 мг | 4.9% | 19.4% | 2038 г |
| Кальций, Ca | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.4% | 17668 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 6.7% | 5806 г |
| Натрий, Na | 120.05 мг | 1300 мг | 9.2% | 36.5% | 1083 г |
| Сера, S | 1.16 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 86207 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 7.1% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 182.72 мг | 2300 мг | 7.9% | 31.3% | 1259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 6.3% | 6452 г |
| Кобальт, Co | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 2% | 21739 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 1.2% | 38462 г |
| Медь, Cu | 1.88 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.8% | 53191 г |
| Молибден, Mo | 0.335 мкг | 70 мкг | 0.5% | 2% | 20896 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 60.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6% | 6562 г |
| Цинк, Zn | 0.0027 мг | 12 мг | 444444 г |
Энергетическая ценность опята маринованные составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».