| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Баклажан | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 23.7% | 589 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 35.6% | 392 г |
| бета Каротин | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 37.7% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 45.38 мг | 500 мг | 9.1% | 12.7% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 24.2% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 34.2% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.484 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 27.1% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3826 мг | 20 мг | 21.9% | 30.6% | 456 г |
| Ниацин | 6.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.2% | 980 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8143 г |
| Кремний, Si | 8.503 мг | 30 мг | 28.3% | 39.5% | 353 г |
| Магний, Mg | 51.15 мг | 400 мг | 12.8% | 17.9% | 782 г |
| Натрий, Na | 36.54 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.9% | 3558 г |
| Сера, S | 126.53 мг | 1000 мг | 12.7% | 17.7% | 790 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 19% | 737 г |
| Хлор, Cl | 62.66 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.8% | 3671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 7.8% | 1796 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 6.301 мкг | 10 мкг | 63% | 88% | 159 г |
| Литий, Li | 17.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 7% | 2016 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 12.8% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 10.196 мкг | 70 мкг | 14.6% | 20.4% | 687 г |
| Никель, Ni | 2.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.061 мкг | 55 мкг | 21.9% | 30.6% | 456 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.2 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 4988 г |
| Хром, Cr | 14.56 мкг | 50 мкг | 29.1% | 40.6% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.8616 мг | 12 мг | 7.2% | 10.1% | 1393 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».