| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17% | 633 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.3% | 1474 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 14.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 78.6 мг | 500 мг | 15.7% | 16.8% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 30.9% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 18% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.75 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.3% | 2025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 7.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.9% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 7.965 мкг | 50 мкг | 15.9% | 17.1% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0868 мг | 20 мг | 25.4% | 27.3% | 393 г |
| Ниацин | 5.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.78 мг | 2500 мг | 12.6% | 13.5% | 792 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3831 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 4% | 2720 г |
| Магний, Mg | 39.72 мг | 400 мг | 9.9% | 10.6% | 1007 г |
| Натрий, Na | 104.59 мг | 1300 мг | 8% | 8.6% | 1243 г |
| Сера, S | 120.29 мг | 1000 мг | 12% | 12.9% | 831 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 18.1% | 590 г |
| Хлор, Cl | 64.16 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 6.3% | 1709 г |
| Йод, I | 11.15 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.9% | 1345 г |
| Кобальт, Co | 9.301 мкг | 10 мкг | 93% | 99.8% | 108 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2649 г |
| Медь, Cu | 196.99 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 21.1% | 508 г |
| Молибден, Mo | 6.015 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.2% | 1164 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.334 мкг | 55 мкг | 37% | 39.7% | 270 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6314 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 28.9% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.8213 мг | 12 мг | 6.8% | 7.3% | 1461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.766 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и шампиньонами составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».