| Киноа, неприготовленная | 40 г |
| Кальмар (Варка) | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| Пекинская капуста | 80 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.6% | 950 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3084 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.801 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 35.5 мг | 500 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.951 мкг | 400 мкг | 15.7% | 12.9% | 635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 9.7% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 8.8% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 6.7% | 1213 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.682 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 9.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2064 мг | 20 мг | 11% | 9% | 906 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Бетаин | 94.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 51.22 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1952 г |
| Магний, Mg | 54.56 мг | 400 мг | 13.6% | 11.2% | 733 г |
| Натрий, Na | 136.52 мг | 1300 мг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Сера, S | 73.08 мг | 1000 мг | 7.3% | 6% | 1368 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 14.6% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
| Йод, I | 46.47 мкг | 150 мкг | 31% | 25.5% | 323 г |
| Кобальт, Co | 19.64 мкг | 10 мкг | 196.4% | 161.5% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.4085 мг | 2 мг | 20.4% | 16.8% | 490 г |
| Медь, Cu | 459.48 мкг | 1000 мкг | 45.9% | 37.7% | 218 г |
| Молибден, Mo | 2.637 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.1% | 2655 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.476 мкг | 55 мкг | 22.7% | 18.7% | 441 г |
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74212 г |
| Цинк, Zn | 1.0724 мг | 12 мг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».