| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.1% | 1538 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 40.2% | 1186 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 43.5% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 6.2% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 23.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 18.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.054 мкг | 400 мкг | 2% | 9.6% | 4966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.11 мг | 90 мг | 20.1% | 96.2% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 13.9% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 43.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.527 мг | 20 мг | 2.6% | 12.4% | 3795 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.38 мг | 2500 мг | 8.9% | 42.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.1% | 5385 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 398.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 20.6% | 2320 г |
| Натрий, Na | 5.08 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 25591 г |
| Сера, S | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.2% | 7911 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 20.6% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 42.3 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.6% | 5437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 20.6% | 2329 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 187.6% | 255 г |
| Литий, Li | 15.676 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 38.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 104.59 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 50.2% | 956 г |
| Молибден, Mo | 4.189 мкг | 70 мкг | 6% | 28.7% | 1671 г |
| Никель, Ni | 7.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 15068 г |
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 20640 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 50.2% | 954 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 9.6% | 4975 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10% |
Энергетическая ценность Помидоры и огурцы составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».