| Подсолнечник, семечки | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 306 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 10 г |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 5 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 5% | 461 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 15.8% | 145 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 0.7% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4% | 571 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.3 мкг | 900 мкг | 24.9% | 5.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.77 мг | 1.5 мг | 51.3% | 11.8% | 195 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 4.4% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 173.12 мг | 500 мг | 34.6% | 7.9% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 5.8% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 7.2% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 95.043 мкг | 400 мкг | 23.8% | 5.5% | 421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 2.4% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 3.4% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.811 мг | 15 мг | 85.4% | 19.6% | 117 г |
| Витамин Н, биотин | 15.239 мкг | 50 мкг | 30.5% | 7% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.5306 мг | 20 мг | 42.7% | 9.8% | 234 г |
| Ниацин | 4.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.82 мг | 2500 мг | 20.2% | 4.6% | 495 г |
| Кальций, Ca | 238.74 мг | 1000 мг | 23.9% | 5.5% | 419 г |
| Кремний, Si | 3.15 мг | 30 мг | 10.5% | 2.4% | 952 г |
| Магний, Mg | 141.8 мг | 400 мг | 35.5% | 8.1% | 282 г |
| Натрий, Na | 146.11 мг | 1300 мг | 11.2% | 2.6% | 890 г |
| Сера, S | 190.52 мг | 1000 мг | 19.1% | 4.4% | 525 г |
| Фосфор, P | 421.9 мг | 800 мг | 52.7% | 12.1% | 190 г |
| Хлор, Cl | 113.02 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.1% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.515 мг | 18 мг | 25.1% | 5.8% | 399 г |
| Йод, I | 14.72 мкг | 150 мкг | 9.8% | 2.2% | 1019 г |
| Кобальт, Co | 8.11 мкг | 10 мкг | 81.1% | 18.6% | 123 г |
| Литий, Li | 2.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8914 мг | 2 мг | 44.6% | 10.2% | 224 г |
| Медь, Cu | 859.94 мкг | 1000 мкг | 86% | 19.7% | 116 г |
| Молибден, Mo | 12.394 мкг | 70 мкг | 17.7% | 4.1% | 565 г |
| Никель, Ni | 56.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.465 мкг | 55 мкг | 71.8% | 16.5% | 139 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5422 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.3% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 2.8133 мг | 12 мг | 23.4% | 5.4% | 427 г |
| Цирконий, Zr | 64.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.703 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 365 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 59.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.155 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.118 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.759 г | min 16.8 г | 64% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 436 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».