| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 450 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.4 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 10.5% | 289 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 4.5% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5904 г |
| Органические кислоты | 31.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 48.73 мг | 500 мг | 9.7% | 2.9% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.9% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.626 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.66 мг | 15 мг | 37.7% | 11.4% | 265 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3897 мг | 20 мг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.34 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2650 г |
| Кальций, Ca | 127.56 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.9% | 784 г |
| Кремний, Si | 8.987 мг | 30 мг | 30% | 9.1% | 334 г |
| Магний, Mg | 31.24 мг | 400 мг | 7.8% | 2.4% | 1280 г |
| Натрий, Na | 115.92 мг | 1300 мг | 8.9% | 2.7% | 1121 г |
| Сера, S | 74.02 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.2% | 1351 г |
| Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 4.5% | 669 г |
| Хлор, Cl | 602.93 мг | 2300 мг | 26.2% | 7.9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 2.4% | 1271 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 5.8% | 517 г |
| Литий, Li | 2.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 4.7% | 647 г |
| Медь, Cu | 115.71 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.5% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.724 мкг | 70 мкг | 11% | 3.3% | 906 г |
| Никель, Ni | 8.166 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.366 мкг | 55 мкг | 13.4% | 4.1% | 747 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24722 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.1344 мг | 12 мг | 9.5% | 2.9% | 1058 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.753 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье вертушки составляет 330,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».