Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на воде и молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на воде и молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Манная крупа 60 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на воде и молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.4% 1333 г
Витамин В4, холин 14.31 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.341 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6308 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 13% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.795 мкг 50 мкг 5.6% 6.3% 1789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0131 мг 20 мг 5.1% 5.7% 1974 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.23 мг 2500 мг 5.6% 6.3% 1770 г
Кальций, Ca 108.56 мг 1000 мг 10.9% 12.2% 921 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 2.4% 4769 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 4% 2815 г
Натрий, Na 213.04 мг 1300 мг 16.4% 18.4% 610 г
Сера, S 33.97 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2944 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 12.4% 911 г
Хлор, Cl 350.19 мг 2300 мг 15.2% 17.1% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.79 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 5.8% 1908 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 38% 296 г
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3876 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Молибден, Mo 6.031 мкг 70 мкг 8.6% 9.7% 1161 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Олово, Sn 13.44 мкг ~
Селен, Se 0.874 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6293 г
Стронций, Sr 14.85 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20439 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.4138 мг 12 мг 3.4% 3.8% 2900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.506 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Каша манная на воде и молоке составляет 89 кКал.

  • Порция = 191 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов