Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 84 г
Вода 315 г
Сахар песок 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.5% 1738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2796 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 5.3% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.491 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7285 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 9.9% 1311 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8803 мг 20 мг 4.4% 5.7% 2272 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.11 мг 2500 мг 3.8% 4.9% 2656 г
Кальций, Ca 46.16 мг 1000 мг 4.6% 6% 2166 г
Кремний, Si 6.249 мг 30 мг 20.8% 27% 480 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1871 г
Натрий, Na 19.79 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6569 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4869 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 12.5% 1046 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2980 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4673 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 16% 814 г
Марганец, Mn 0.7362 мг 2 мг 36.8% 47.7% 272 г
Медь, Cu 76.4 мкг 1000 мкг 7.6% 9.9% 1309 г
Молибден, Mo 7.915 мкг 70 мкг 11.3% 14.7% 884 г
Никель, Ni 7.019 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 4.484 мкг 55 мкг 8.2% 10.6% 1227 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5526 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 36,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты