| Блины на кефире | 317 г |
| Шампиньоны жареные | 232 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.5% | 603 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 42.04 мг | 500 мг | 8.4% | 4.8% | 1189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 8.9% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.408 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 7.533 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.6% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1628 мг | 20 мг | 10.8% | 6.2% | 925 г |
| Ниацин | 1.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.42 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8340 г |
| Кремний, Si | 1.462 мг | 30 мг | 4.9% | 2.8% | 2052 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Натрий, Na | 29.49 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4408 г |
| Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2155 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 4.5% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 38.26 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 5.762 мкг | 10 мкг | 57.6% | 32.9% | 174 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Медь, Cu | 161.24 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.2% | 620 г |
| Молибден, Mo | 1.803 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3882 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.998 мкг | 55 мкг | 21.8% | 12.5% | 458 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50891 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 5.1% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с шампиньонами и курицей составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».